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    • 黃花菜是中國母親花?母親節這一天,華師大發起首屆萱花文化節
    • 本站編輯:湖南新發食品有限公司發布日期:2019-09-04 10:00 瀏覽次數:

    原標題:黃花菜是中國母親花?母親節這一天,華師大發起首屆萱花文化節


      9個品種45盆來自湖南祁東的觀賞性黃花菜,跨越千里來到了華東師大麗娃河畔,成為首屆華東師大萱花文化節上的明星。

      黃花菜,又名金針菜、萱草、萱草花、忘憂草。據華東師大民俗學研究所教授田兆元考證,萱花在中國有三千多年的種植歷史,從唐代開始就是母親的象征。去年,關于中國母親花應該是萱草花的報道在西方母親節這天發出,國內最大的萱花種植基地湖南祁東縣輾轉聯系到了華東師大。


      又一個母親節來到,首次舉辦的萱花文化節上,華東師范大學直屬企業上海華申中外文化交流公司與祁東縣黃花菜產業發展辦公室簽署協議,今后將把祁東的黃花菜菜品、觀賞性產品引入高校市場,既可以豐富高校的餐飲文化,為師生提供綠色有機的蔬菜原料,同時也加強高校企業服務地方社會的能力,實現產學研互動,共同探索地域經濟發展與高校文化建設的聯動機制。加上萱花文化節的舉辦,用田兆元的話來說,一個民俗學發現,揭開了一場文化大戲的大幕,希望進一步推動產業發展,甚至慢慢地帶動社會風尚的改變。


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      萱草最早現于文字記載是在《詩經·衛風·伯兮》中,有“焉得諼草,言樹之背”的句子。后世注家,多認為“諼草”即“萱草”,萱草可以忘憂,有忘憂草之名。“雖然有不同的意見,但是多數人,或者說民間社會大都認為《詩經》里的諼草就是萱草,就是忘憂草。至于《詩經》諼草本義是什么已經不重要了,重要的是大家都認為諼草的意思就是這樣的。”萱草出現在中國古籍記載中已有3000多年歷史,作為代表母親的意象符號也有千余年歷史。唐代孟郊《游子吟》中“萱草生堂階,游子行天涯”,表達的就是“兒行千里母擔憂”的含義,客家匾額中有“萱花永茂”“萱堂延福”等常見內容,都是祝福母親長壽。


      忘憂草的意象如何最終與母親聯系起來?據說唐代孟郊的詩《游子吟》“萱草生堂階,游子行天涯”是最早將母子情感連在一起的表達。《詩經》之“言樹之背”的“背”被視為北堂,所以北堂,萱堂就成為母親的代名詞。田兆元推測,原因應該是,兒行千里母擔憂,所以家里要種植萱草,以免父母憂慮。孔子說“父母唯其疾之憂”(《論語·為政》)。父母對于兒女外出充滿著擔憂和掛念。憂愁成為父母與兒女的情感紐帶,而萱草便成為一種寄托感情的符號。

      自唐代開始將萱草與母親聯系,到宋代形成普遍認同,萱草這個意象大量出現于詩詞、繪畫乃至瓷器之中。萱草與牡丹、飛鳳并列為宋代北方名窯定窯的三大紋飾之一。如《陶說》卷2引明代谷應泰《博物要覽》云:“定器有劃花、繡花、印花三種,多因牡丹、萱草、飛鳳三種,時造式多工巧。”“黃花菜與牡丹、鳳凰相類,這真是令人驚訝的事實。這恰恰是因為,母親意象賦予萱草非同尋常的意義。其后,兩宋時期北方漢族南遷,把萱草文化帶到南方,景德鎮仿制定窯的瓷器上,也大量出現了萱草的圖案。”田兆元說,人口遷移中,一批北方的漢族遷居到江西贛南,贛南地區的客家匾額,時至今日仍保留著大量以萱草喻母親的內容。他曾參觀過贛南師范學院博物館的匾額陳列,看到大量以萱草為主題的匾額文字和圖案。一方“萱花永茂”匾表達了明顯的祝壽含義,除了壽字紋,還飾有抽象的萱草紋圖案。這樣以“萱”為意象的匾額在客家匾額中是一個很大的系列。“萱茂蘭芬”意為母親長壽、兒女成才,“萱桂南山”“金萱永茂”都含有祝福母親長壽之義,“椿萱永茂”則是祝福父母雙雙長壽。


      那么,為何在當代,大家只識康乃馨作為母親花,而不知道萱草呢?田兆元說,隨著西方母親節的代表性花品——康乃馨的流行,萱花的傳統意象在當代處于式微地位。萱草信仰與敘事,已然是一種失落的文化傳統,這是一個值得關注的問題。中國傳統文化中有象征母親意象的萱草,但卻并無“母親節”這個提法,也沒有相應主題的節日,也正是由于這個原因,有強烈儀式感的西方母親節進入中國后,逐漸被大眾接受,康乃馨作為母親節的代表花也逐漸取代了萱草的地位。

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